Tržište gladno organskih proizvoda
Najvaznija privredna grana, poljoprivreda, ima za cilj proizvodnju zdravstveno bezbedne hrane, koju mogu da koriste svi i koja bi trebalo da radi u službi zdravlja. Nažalost, svedoci smo da u današnje vreme nije toliko kontrolisana upotreba hemijskih sredstava . Upravo zbog toga, različita udruženja bore se za očuvanje zdrave sredine ali hrane .
Organska proizvodnja u svetu je trend, koji je intezivan već deceniju ali naročito poslednjih par godina. Kod nas, tržište je sve vece ali domaćih proizvođača nema dovoljno, razloga za tako nesto ima nekoliko. Serbia Organika je nacionano udruženje osnovano na inicijativu Ministarstva poljoprivrede, da pre svega pomogne razvoj organske poljoprivrede u Srbiji.