Dankina domaća kuhinja omiljena kod Dragačevaca
Danka Mudrinić poreklom iz Guče, vratila se u svoj rodni kraj kako bi nastavila porodičnu tradiciju bavljenja ugostiteljskim poslom a i između ostalog prirpremom domaće hrane i konzerviranjem iste.
Tradicionalno pripreljeno bez konzervansa, aditiva, elmugatora i pojačivača ukusa proizvod se štiti iskučivo sterilizacijom na visokoj temperaturi. Dragačevci si odlično prihvatili konzerviranu hranu. Cilj je da svi proizvodi budu iz ovog kraja da se meso kupuje od lokalnog mesara a povrće od meštana. Priprema je krajnje jednostavna, i dovljno je oko pet minuta da sve bude toplo i svervirano, osim pravih domaćih masnih specijaliteta u Dankinim konzervama mogu se naći veganska i posna jela.
Please follow and like us:
