Izabran najbolji hajdučki ćevap na 8. Dragačevskom Hajduk festu

Guča je danas dobila nove majstore hajdučkog ćevapa. Nakon višesatnog nadmetanja deset ekipa, stručni žiri proglasio je najbolje u pripremi jednog od najprepoznatljivijih gastronomskih specijaliteta Dragačeva.

Takmičari su tokom dana pripremali hajdučki ćevap po sopstvenim recepturama, a stručni žiri, sastavljen od profesionalnih kuvara, ocenjivao je ukus, kvalitet mesa, način pripreme i ukupni utisak.

Titulu pobednika 8. Dragačevskog Hajduk festa u pripremi hajdučkog ćevapa osvojila je ekipa „Rajan LTD“. Drugo mesto pripalo je ekipi „Hajduk Međo i jataci“, dok je treće mesto osvojila ekipa „Dragačevci“.

Pored kulinarskog nadmetanja, održano je i tradicionalno takmičenje u prevlačenju konopca, u kojem je prvo mesto osvojila ekipa „Hajduci Lučani“, drugo mesto pripalo je ekipi „Hajduk Međo i jataci“, a treće ekipi „Rajan LTD“.

Nagrade najboljim ekipama uručila je vršilac dužnosti direktora Turističke organizacije „Dragačevo“ Vesna Gaborović, koja je čestitala učesnicima i zahvalila im na doprinosu očuvanju tradicije pripreme hajdučkog ćevapa.

Dragačevski Hajduk fest već osam godina promoviše autentičnu gastronomsku baštinu ovog kraja, sa ciljem da se receptura i način pripreme hajdučkog ćevapa sačuvaju od zaborava i prenesu na buduće generacije. Ove godine u takmičenju je učestvovalo deset ekipa, koje su pred brojnom publikom pokazale svoje kulinarsko umeće.